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簡単!小松菜ともやしのさっと炒め レシピ・作り方
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かっぺ4217
シンプルな味付けなので、とても簡単です。お弁当の隙間にも使えます。
材料(3~4人分)
小松菜
25cm長さ6わ
もやし
200g
塩胡椒
小少々
醤油
大1
にんにくのみじん切り
2かけ分
胡麻油
小1
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作り方
1
小松菜は根元を切り落として4㎝長さに切る。
2
フライパンに油、にんにくを入れて、にんにくの香りがするまで炒める。そこに小松菜の茎を入れてさっと炒める。ある程度火が通ったら小松菜の残りともやし、塩胡椒、醤油を入れてさっと炒める。
3
全体的に味が馴染んだら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
庭の小松菜が沢山採れたので
公開日:2014/01/30
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かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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