美味しいです！！海老芋（里芋）のステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビ芋は皮をむき1~2センチほどの厚みにに切ります。鍋に＊を入れエビ芋を並べ5分ほど煮ます。

2. 2

   そのまま冷まします

3. 3

   1のエビ芋が冷めたら水気を切り、小麦粉をつけます。フライパンにバターorオイルをひき、エビ芋を並べます。中火で焼き塩こしょう、ガーリックパウダーを振り、裏返します。

4. 4

   裏面も塩こしょう、ガーリックパウダーを振り焼き目をつけます。両面こんがり焼けたら、出来上がり。