カボチャとにんにくの芽とひき肉の味噌バター炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 カボチャは種と綿を取り除き、2～３㎜厚さの薄切り、にんにくの芽は４㎝長さに切る。
- 2 フライパンにカボチャを並べて蓋をして、蒸し焼きにする。ある程度火が通ったら肉、にんにくの芽を入れて炒める。肉の色が変わったら予め混ぜておいた、全ての調味料を入れて炒め合わせる。
- 3 全体的に味が馴染んだら完成！
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