“お肉のカップでプニプニ玉ねぎシュウマイ♪” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにしてボウルに入れ
   ★を加えて混ぜます。

2. 2

   １．に片栗粉を調整しながら加え
   よ～く混ぜ合わせます。
   ※コツ参照

3. 3

   お弁当カップなどに
   お肉を写真の様に入れ
   （手で輪にしてから入れると良いです）
   塩コショウを振ります。
   ※底直径４ｃｍのお弁当カップを使いました。

4. 4

   ２．を等分して中央に入れ（お肉が見えなくなってしまったら、お箸で引き出すと良いです♪）
   蒸し器で蒸します（今回は５分でした。）
   ※レンジにスチーム機能があれば、そちらでもOKです）

5. 5

   タネが透明になり
   竹串を刺して何もつかなければOKです。
   ☆肉汁もありますので、カップから出さずに…
   カップのまま盛り付け
   温かい内にお醤油をかけてお召し上がり下さい♪