おっきーなめこと大根、人参のきんぴら風 レシピ・作り方
材料（１～2人分）
作り方
- 1 大根、人参は細切り、ちくわは輪切り、なめこは根元は切り落としてほぐす。大きい場合は食べやすく切る。鷹の爪は細かく切る。
- 2 フライパンに油をひき、鷹の爪を香りが出るまで炒める。大根、人参を炒める。ある程度火が通ったらなめこと竹輪、本だし、全ての調味料を入れる。蓋をせずに炒め、全体に味が馴染んだら完成！
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