ズッキーニのマリネ☆バルサミコ酢 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ズッキーニは縦にスライスします。
容器にオイルとバルサミコ酢をあわせておきます。 - 2 フライパンにオイルをひき、ズッキーニを焼きます。両面焼けたら、塩で味を整え、1の容器に入れて、冷まします。
- 3 冷蔵庫で、冷たく冷やすと、美味しいです。器に盛り付け、出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニのマリネ
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つくったよレポート(1件)
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さとママ36452013/07/29 20:36こんばんは♪
大きなズッキーニで作ったので、こんな感じです(^_^;)
バルサミコ酢とオリーブオイル、ビールにもばっちり合いましたよ♪
ご馳走さま(*^_^*)
キンキンに冷えた白ワインに合います(^^)V