ワインに合う！！骨つきもも肉としめじ☆トマト煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にオイルをひき、にんにく、スライスしたたまねぎを炒めます。しんなりしたら、鶏肉を入れ色が変わったら、白ワインを入れ水分を飛ばします。
- 2 トマト水煮缶、水、ブイヨン、ローリエ、しめじを入れ、40分ほど弱火で煮込みます。途中水分が無くなったら、水を足します。
- 3 塩で味を整え、お皿に盛りつけ、出来上がり。
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- カテゴリ
- トマト全般
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- 鶏肉のトマト煮込み
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