市販活用☆ハンバーグの素で簡単ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは半分に切って
   ヘタと種（お好みで）を取り除き
   内側に小麦粉を振って
   余分な粉を落としておきます。

   

2. 2 ボウルに
   ひき肉
   ハンバーグの素
   卵
   を入れ、粘りが出るまで良く捏ね混ぜたら
   ピーマンに詰めます。

   

3. 3 フライパンに油を熱し
   ２．のお肉の面を下にして
   蓋をして強めの中火で
   ２分くらい焼きます。
   ☆お肉が余ったら
   ハンバーグとして一緒に焼いちゃいましょう♪

   

4. 4 程よく焼き目がついたら裏返し
   再度蓋をして
   弱めの中火で焼きます。
   ※焦げ付きそうな場合は
   お水を少し入れると良いです。

   

5. 5 竹串を刺して
   透明な肉汁が出れば焼き上がりです！
   ※ソースを作る場合は
   焼き汁を捨てずに
   手順６．へ…
6. 6 （ソース）
   肉詰めを取り出したフライパンに
   水（５０ｃｃ）
   ケチャップ（大さじ２）
   中濃ソース（大さじ２）
   砂糖（小さじ１/２～）
   を入れて混ぜながら軽く煮詰めれば出来上がりです。
7. 7 今回使った商品です。
   １箱…２袋入りです。