オイスターソースで焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、小松菜は食べやすい大きさに切ります。
   絹さやは筋をとっておきます。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚こまを入れます。
   分量の料理酒と塩コショウを少々振って炒めます。

3. 3

   火が通ったら残りの野菜を入れさらに炒めます。
   しんなりしたところでうどんをほぐしながら投入します。

4. 4

   1分ほど炒めたら、オイスターソースとしょうゆで味つけします。
   軽く炒め合わせたら塩コショウで味を整えて完成です！