ブラックペッパーソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉とキャベツは一口大に、玉ねぎとピーマンは細切りに、ほうれん草は3cmの長さに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて強火で熱し、フライパンが温まったら、中火にして、牛肉と玉ねぎを入れる。

3. 3

   玉ねぎが半透明になったら、残りの野菜を投入して、炒める。

4. 4

   3で入れた野菜が半分火が通ったら、★を入れる。

5. 5

   4が材料に絡まったら出来上がり。

6. 6

   ブラックペーパーソースはこのブラックペッパーソースを使いました。日本ではカルディや輸入食品店などで売られています。