ダイエットにも☆ヘルシー切り干し大根の玉子焼きレシピ・作り方

Name: ダイエットにも☆ヘルシー切り干し大根の玉子焼き
Total time: 30 min
Yield: 3〜4
Ingredients: 切り干し大根 1/2袋; ちくわ 2本; 卵 3個; プレーンヨーグルト 大さじ山盛り1〜1.5くらい; マヨネーズ 7cmくらい; ごま油 小さじ1; ☆たれ☆; ○麺つゆ 大さじ1; ○にんにく 小さじ1/2; ○醤油 小さじ1; ○お酒 小さじ1

アプリをダウンロードする

約30分
300円前後

MDSYDS

材料は目分量でもOK。出来るだけ簡単に材料が計れるように記載してみたよ。
切り干し大根を細かく切る一手間がポイント☆

みんながつくった数 1件

材料（3〜4人分）

切り干し大根: 1/2袋

ちくわ: 2本

卵: 3個

プレーンヨーグルト: 大さじ山盛り1〜1.5くらい

マヨネーズ: 7cmくらい

ごま油: 小さじ1

☆たれ☆

○麺つゆ: 大さじ1

○にんにく: 小さじ1/2

○醤油: 小さじ1

○お酒: 小さじ1

作り方

1

切り干し大根を水に入れて戻し、その間に、たれの材料(○の印がある材料)を混ぜておく。
戻した切り干し大根を刻む。
2

たれとごま油以外の材料を入れてまぜまぜ。
3

フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて、両面焼いて、たれを添えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切り干し大根を細かく刻むと食べやすくなります。たれは上記以外でも、マヨネーズとソースで食べても、醤油で食べてもお好みで☆

きっかけ

切り干し大根の消費に煮物以外でヘルシーに食べたくて。

公開日：2013/04/30

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

MDSYDS アジア料理大好き！チーズ大好き！野菜大好き！な普通の主婦です。ヘルシー料理、簡単レシピばかりを考えるのが好きです。つくったよレポートは必ずチェックさせて頂きますので、お気軽にレポートください。ほぼ24h以内にはお返事できるはず(笑) 私自身も毎日の食事作りの励みになりますのでぜひ(^-^) よろしくお願いします☆