タンドリーチキンwithパプリカ＆ナッツ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉は水洗いし、大きめの一口大に切ります。
パプリカは細切り、にんにくとしょうがはみじん切りにします。 - 2 ビニール袋に、鶏肉と★の材料を全て入れ、口を縛って軽く揉んだあと、一時間くらい漬けておきます。
- 3 フライパンに油を熱し、漬けダレをきった鶏肉を中火で焼きます。
- 4 全体に焼き目がついてきたら水を50ccほど入れ、フタをして蒸し焼きにします。
- 5 中まで火が通り水気がなくなったら、パプリカとカシューナッツを加えます。1分ほど炒め合わせたら出来上がり。
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料理が好きな子育て中の主婦です(^-^)
小学生と幼稚園のこどもがいます。こどもが離乳食のときから少しずつレシピ投稿していて、日々の記録のつもりで投稿しています。
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