甘栗で簡単美味しい☆マロンなジェラート♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 市販の剥き甘栗 １００ｇ
- 砂糖 ３０ｇ～
- 卵黄 １個
- 牛乳 １００ｃｃ
- 生クリーム（１パック使いきりでＯＫ） １００ｃｃ
作り方
-
1
ボウルに卵黄と砂糖を入れ、白っぽくなるまで良く混ぜます。
※お砂糖の量はお好みで加減して下さい。（３．で混ぜてから確認して足せば良いと思います。）
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2
栗をフォークやスプーンの背で潰します。
-
3
１．のボウルに２．の栗と
牛乳・生クリームを加えて、ブレンダーで栗を細かくします。（お好みのつぶつぶ加減に♪）
※ブレンダーがない場合はこの手順は省いてＯＫです♪
-
4
３．をジップロックなどの袋（又は金属製の容器）に入れ冷凍室に入れて、アイスの硬さに冷やせば出来上がりです！
※袋が倒れない様にボウルなどに載せて注ぐと良いです。
-
5
今回使った
「むき甘栗」です♪
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関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- 栗のアイス
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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アリエルmf6662012/10/14 17:47
マロン味のアイス、めっちゃ美味しかったです＾＾簡単にできて感動しました！
レシピへのコメント
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つぶつぶ感を残しても美味しいですネ♪