なすとパプリカのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
ナスは縦に６～８等分くらいに切る。
パプリカは千切り、ニンニクはみじん切り。 - 2 オリーブオイルでニンニク、ナス、パプリカ、シメジを炒め、塩こしょうで味付けする。
-
3
野菜がしんなりしたら、耐熱皿に移し、溶けるチーズをのせる。
- 4 トースター、またはオーブンで５～１０分チーズがこんがり溶けるまで焼けば出来上がり。
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