ピーマンとちくわの胡麻炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ピーマンは種を取って、四等分に切る。
ちくわはピーマンの大きさに合わせて斜めに切る。
椎茸は半分に。 -
2
フライパンにごま油を熱して、火を中火にして、①の具全部と鷹の爪を入れる。
ピーマンやちくわにところどころ焦げ目がついたら●を入れる。 - 3 絡むように炒めて、最後にゴマをふる。
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマン炒め
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ちょっぴり辛いけれど ^ー^