夏場の必需品!! コショウの醤油漬け レシピ・作り方
材料(4~人分)
- コショウ 好きなだけ
- 醤油 たっぷり
- 煮物用の昆布 3cm
作り方
-
1
コショウを輪切りに。
昆布はきれいに洗って、細切りに。 - 2 コショウと昆布を瓶に入れて、コショウが完全にかぶるまで醤油を入れる。
-
3
冷蔵庫に保管し、4日位経てばコショウは食べれます。
コショウがなくなったら、醤油は普通に料理に使えます。
関連情報
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- その他の漬物
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- コショウの醤油漬け
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