ズッキーニ尽くし♫ズッキーニ入りハンバーグ＆ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   １/２本のズッキーニを皮を剥き、みじん切りに。玉ねぎもみじん切りに。
   ひき肉は●と合わせてよく混ぜる。
   ズッキーニと玉ねぎを投入し、もう一度混ぜたら、丸めてハンバーグの形にする。

2. 2

   フライパンに少なめの油を熱し、中火でハンバーグを焼く。

3. 3

   ハンバーグを焼いてる間に、ソース用のズッキーニを長さ１ｃｍ位の細切りにする。
   トマトと玉ねぎはみじん切りに。

4. 4

   ハンバーグを焼いたフライパンで③のズッキーニ、トマトと玉ねぎを中火で炒める。
   野菜がしんなりしたら、●を投入し、煮立てる。
   とろっととしたらソースの出来上がり。

5. 5

   ハンバーガーの上にソースをかければ出来上がり。
   バンズに挟んでハンバーガーにしたり、ご飯のおかずにして召し上がってください。