肉団子のクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は食べやすい大きさに切る。
   ニンニクはみじん切り。

2. 2

   ひき肉に、ニンニク、塩、コショウを入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンに油をひいて、火はつけずに丸めながら入れる。全部入れたら火をつけて焼く。

4. 4

   一旦肉は取り出して、油をキッチンペーパーで取り、野菜を炒める！

5. 5

   小麦粉を入れて馴染むまで混ぜ、牛乳を入れる。

6. 6

   中華の素、塩コショウをして味を整えたら、お肉を戻して混ぜたら完成！