レタスとサーモンのミルクリゾット レシピ・作り方

レタスとサーモンのミルクリゾット
  • 約10分
  • 300円前後
ありんこ食堂
ありんこ食堂
サーモンとレタスは後でさっと熱を通して美味しくいただきます

材料(1人分)

  • A ごはん 1杯
  • A 牛乳 150ml
  • A エリンギ 1/2本
  • A コンソメ 小さじ1
  • A クレイジーソルト 少々
  • A ブラックペッパー 少々
  • チーズ 20g
  • レタス 2枚
  • スモークサーモン 3切れ
  • 乾燥バジル 少々

作り方

  1. 1 シリコンスチーマーにAを入れ、吹きこぼれ防止のためにフタをずらしてレンジに3分かける。
  2. 2 1を混ぜる。上にスモークサーモンと千切ったレタスをのせ、レンジで1分半かけて器に盛る。お好みでバジルをかける。

きっかけ

うまみのあるスモークサーモンでリゾット作りました

おいしくなるコツ

軽く火の通ったスモークサーモンが美味しいです レタスのシャキシャキ感もいいです

  • レシピID:1780007087
  • 公開日:2012/06/07
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カテゴリ
リゾット
料理名
ミルクリゾット
ありんこ食堂
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