里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 里芋は皮をむき、３～４等分に切る。
-
2
サラダ油で里芋を炒める。
少し焼き色がついたら調味料と水を加える。 - 3 弱～中火で里芋が柔らかくなるまで煮たら、強火にして煮汁を煮詰め、煮からめれば出来上がり。
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