春野菜のコールスローサラダ レシピ・作り方

春野菜のコールスローサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
春キャベツ、新たまねぎで作るので、塩揉みなど省けて、簡単&スピーディーです。

材料(4人分)

  • 春キャベツ 1/2個
  • 新たまねぎ 1/2個
  • ニンジン 1/3本
  • *酢 小さじ2
  • *サラダオイル 小さじ2
  • *黒こしょう 適量
  • *塩 適量
  • *マヨネーズ 大さじ1~

作り方

  1. 1 春キャベツは5ミリほどの千切りに、新玉ねぎはスライスします。ニンジンは細めに千切りにします。
  2. 2 ボールに1をいれて、*で合えれば出来上がり。

きっかけ

春野菜の甘みが美味しいので

おいしくなるコツ

黒こしょうは多めが美味しいです。マヨネーズは加減してください。春キャベツでないときは、塩揉みして、しんなりさせてください。

  • レシピID:1780005858
  • 公開日:2012/05/03
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カテゴリ
キャベツ
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おつまみ 春キャベツ 新玉ねぎ お弁当
料理名
春野菜のコールスローサラダ
きのこのみみ
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つくったよレポート(1件)

  • ウィンクするまめ
    ウィンクするまめ
    2012/05/06 11:29
    春野菜のコールスローサラダ
    GWさいごの休日の朝。
    『春野菜のコールスローサラダ』の特・盛・り~☆(*^▽^*)/

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