鶏挽きのっけ麺 レシピ・作り方

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ありんこ食堂
鶏肉と豆乳の組み合わせでヘルシーでやさしい麺料理です。

材料（1人分）

中華めん
1袋
鶏挽き肉
50g
ピーマン
1個
たまねぎ
1/4個
豆乳
100ml
ごまだれ
小さじ1
コンソメ
小さじ2
塩
少々
ごま
少々
酒
小さじ2
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1
    中華めんをシリコンスチーマーに入れて、酒とオリーブオイルと塩を振ってレンジで2分かけてほぐしてお皿に盛る。
  2. 2
    シリコンスチーマーに、鶏挽き肉とピーマンとたまねぎを入れ、豆乳、コンソメ、ごまだれ、塩を入れて混ぜ、レンジで3分かける。
  3. 3
    挽き肉をよくほぐしたら麺の上に乗せる。ごまをひねりながらトッピングしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お安い麺で安くておいしいお料理を作ってみました

公開日：2012/04/27
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関連情報

カテゴリ
その他の麺
料理名
のせ麺

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ありんこ食堂 おてがるヘルシーなおひとりさまレシピをかんがえちゅうです 主に野菜主体でシリコンスチーマーを使ったレシピです

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