ささみのバジル風味ソテー レシピ・作り方
材料(2人分人分)
- ささみ 3本
- 乾燥バジル 適量
- 塩コショウ 少々
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 ささみを筋とりして、塩コショウ・バジルをもみこみしばらくおく。
- 2 1をフライパンで焼き、7割火が通ったら酒をまわし入れ蓋をして蒸し焼きにする。
関連情報
- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- バジルソテー
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み-かちぁん2012/05/04 21:30胸肉で☆美味しかったです♪