ささみのバジル風味ソテー レシピ・作り方

ささみのバジル風味ソテー
  • 約30分
  • 300円前後
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ささみを使ったお弁当レシピの開拓!

材料(2人分人分)

  • ささみ 3本
  • 乾燥バジル 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ささみを筋とりして、塩コショウ・バジルをもみこみしばらくおく。
  2. 2 1をフライパンで焼き、7割火が通ったら酒をまわし入れ蓋をして蒸し焼きにする。

きっかけ

お弁当のおかず用に作りました!

おいしくなるコツ

蒸し焼きでふっくらジューシーに!

  • レシピID:1780005300
  • 公開日:2012/04/15
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カテゴリ
ささみ
料理名
バジルソテー
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