もやしとニラのバターしょうゆ炒めレシピ・作り方

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もやしとニラをパパッと炒めて、短時間で出来る一品です。

みんながつくった数 1件

材料（４～５人分）

もやし: １袋

ニラ: １束

にんにく: １片

オリーブオイル: 大さじ１

しょうゆ: 大さじ１

バターｏｒマーガリン: 大さじ１

味の素: 少々

塩こしょう

作り方

1

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒めます。
2

ニラを入れて強火で炒め、緑が鮮やかになったら、もやし・しょうゆ・味の素も加え塩こしょうで味を調えて、バターを全体に絡ませ出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしの水気があまり出ないウチに、強火で手早く仕上げます。

きっかけ

もやしとニラの消費に！

公開日：2012/04/08

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関連情報

カテゴリ: もやし

関連キーワード: もやしニラバター炒め醤油炒め

料理名: もやし炒め

このレシピを作ったユーザ

arakurea 三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*）　特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆ ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/24 02:39

バターとオリーブオイルの組み合わせがとても良かったです!

タダ１３５７

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もやし炒め

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