牛しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 鍋に水と酒大さじ２をいれ火にかけ、沸騰させ無い様に、牛肉をしゃぶっしゃぶし、常温の水にいれます。
- 2 野菜はそれぞれ切って、盛りつけます。お肉も水分を切って、盛りつけ、できあがり。ポン酢やごまだれ、和風ドレッシングでいただきます。
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- 牛肉薄切り
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