野菜いっぱい回鍋肉 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
キャベツは一口大に、ネギは斜めに切る。
ピーマンは千切り
人参は短冊きり
-
2
油を引かずにフライパンで豚バラ肉をカリカリに焼く。
出てきた油はふき取る。 -
3
肉が焼けたら取り出し、ごま油を入れ、人参、ねぎ、ピーマンを炒める。
★印はあわせておく。 - 4 人参がちょうど良い固さになったら、キャベツ、もやしを加え炒める。
- 5 キャベツがしんなりしてきたら,、豚肉と★印を入れ強火でさっと混ぜ合わせれば出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 回鍋肉
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かすづけ。2012/12/16 21:13
冷蔵庫にあった野菜を使って。時間もかからずすぐ出来ました☆
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