ムール貝のマヨ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍のムール貝を解凍し、よく洗い、日本酒に一晩漬け込んでおく。（ビニール袋で漬け込んでおくと便利）

2. 2

   殻を片方取り、マヨネーズを適量のせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。

3. 3

   付け合せに、大根の細切りを盛りつけ、乾燥パセリを少々、かけて出来上がり！