とろ～りチーズｉｎミートボール レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
パン粉を牛乳でふやかしておきます。
玉ねぎはみじん切りにします。
ボウル(又はビニール袋）に材料と調味料の全てを入れて良くこねます。
揚げ油を弱めで火にかけます。
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2
ネタが緩いようなら、扱いやすいかたさになるまでパン粉を加え、味を調えます。
※味見…小さじ１くらいを小皿にのせ、６００ｗのレンジで２０秒くらい加熱して食べてみると良いですよ(^^♪
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3
チーズは５ｍｍ位にちぎります。
大さじ１くらいのネタを手におきチーズをのせて、チーズが完全にかくれる量のネタをかぶせて丸め、中火で（焦げないように調節しながら）揚げて出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ミートボール(肉団子)
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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写真のはチーズが少なかったみたい(^_^;)