【圧力鍋レシピ】ひよこ豆の戻し方 レシピ・作り方
材料（☆人分）
- ひよこ豆（乾燥） 200ｇ
作り方
- 1 【準備】ひよこ豆は水でよく洗い，水１ℓ程のボウルに入れ8時間浸しておきます。
- 2 水切りしたひよこ鍋を圧力鍋に入れ，そこへ豆の2～3㎝上になるまで水を入れる。
- 3 蓋をして8～10分加圧後，自然冷却。ざるなどで水気を切って完成。
-
4
【圧力鍋を使わない時】
手順2～水切り後，豆がしっかり浸るまで鍋に水を入れてあくを取りながら30～1時間弱火で茹でればOKです！こげないよう，途中お湯を足しながら茹でて下さいね。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ひよこ豆の水煮
yuzupon☆
14歳＆12歳＆9歳のママ。
お料理全般大好きで、パンやお菓子の教室に通った経験あり。
できるだけ子供も大人も食べやすい，簡単なレシピを考えていますので，
良かったら作ってみて下さいね♬
＊表紙素材：http://mintblue.vivian.jp/index.html（ミントBlue)
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
12 件
つくったよレポート（12件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
