シャキ！ピリ！白菜の柚子胡椒あえ レシピ・作り方

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トモジョ1978
冬場は安い白菜をシンプルにたくさん食べるためのレシピです。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

白菜の葉
2,3枚
塩
適量
柚子胡椒
小さじ２

作り方

  1. 1
    たっぷりのお湯を沸かし、
    塩を加えざく切りした白菜を茹でる。
  2. 2
    水を切り（きっちり絞るのがコツ！）、柚子胡椒であえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大きな白菜を買ったのでたくさん消費するために考案しました。

公開日：2011/12/09
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関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
白菜の柚子胡椒あえ

このレシピを作ったユーザ

トモジョ1978 2歳と6歳ふたりの姫のままです。 好き嫌いの多い長女と食いしん坊の次女ちゃんのメニューを考えるのが 楽しくもあり、大変でもありの毎日です。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/11/23 14:57
柚子こしょうのピリッが効いて、お箸が進みますよね。　美味しかったです♪　たっぷり作っておけば良かったなぁ・・ご馳走さまでした＾＾*
はなまる子♪
ありがとうございます＾＾簡単でいいですよね♪

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