超カンタン！！フライパン一つの大学芋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 大１本
- サラダ油 大さじ３
- はちみつ 大さじ３
- いりごま 大さじ２
作り方
-
1
さつまいもを一口サイズに切る。
（先が尖らせるとカリっとしあがって美味しい♪）
水に１０分さらす。 -
2
フライパンにサラダ油、はちみつをいれて、
水気をふいたさつまいもを並べる。 -
3
中火にして、バチバチと音がしたら、弱火にして、
フタをしたまま１０分焼く。 -
4
さつまいもが柔らかくなったら、汁けがなくなるまで炒めて
お皿に盛り付ける。
ごまをふってできあがり
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 大学芋
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