タルタルソースは絶対コレ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは細かいみじん切りにし１０分ほど水にさらして辛味を取り除く。ペーパーで固めに絞ってよく水気を取ってください。
- 2 ゆで卵の白身を細かいみじん切りにする。黄身はそのままボウルに入れて潰しながら混ぜればOK。
-
3
ここがポイント！！
きゅうりを大き目のみじん切りにする。我が家は5ｍｍ角くらいかな。（もっと大きいかも？画像参照）これで歯ごたえアップ！ - 4 すべての材料と★の調味料をボウルに入れてしっかり混ぜれば完成！！
- 5 市販のタルタルソースでも全然構いません。タルタルソースに大きめに切ったきゅうりを入れるだけでいいんです。
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大きめに切ったきゅうりを加えるのが最大のポイントです。