ワインに合う！ホタテとルッコラのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホタテ 貝柱
- ５個くらい
- ルッコラ
- １束
- オリーブオイル
- 大さじ１
- レモン汁
- １／２個分
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- ホタテを３等分くらいの薄切りにします。
-
- 2
- ルッコラを洗って、水分をふき、手でちぎってお皿に盛る。
-
- 3
- ルッコラの上にホタテを並べる。
-
- 4
- レモン汁、オリーブオイル、ブラックペッパーをボウルに入れて、混ぜる。
-
- 5
- ルッコラ、ホタテに回しかけてできあがり！
きっかけ
ルッコラが大好き！ホタテとあわせたらおいしいだろうなぁ～＾＾
関連情報
- カテゴリ
-
ホタテ
- 料理名
-
ホタテとルッコラのサラダ
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません