小松菜のナムル レシピ・作り方

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あいくんママ
しゃきしゃきした食感がおいしいナムルです。

材料（4人分）

小松菜
1束
塩
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
ごま
大さじ1
水（ゆで用）

作り方

  1. 1
    小松菜を5㎝位の大きさに切り、沸騰したお湯に茎の方から入れて1分位ゆでる。
  2. 2
    ざるにあげ水で冷やしてしぼり、塩とごまを入れて混ぜる。味がなじんだらごま油を入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しゃきしゃきしておいしいナムルです。

公開日：2011/02/18
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カテゴリ
小松菜
料理名
ナムル

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