切り干し大根みたいな、大根の皮のツナマヨサラダ レシピ・作り方

切り干し大根みたいな、大根の皮のツナマヨサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
ゆづまある
ゆづまある
今まで捨てていた大根の皮が、こんなに美味しいなんて!!後悔しかありません(T . T)

材料(4人分)

  • 厚めに剥いた大根の皮 一本分
  • (塩揉み用)塩 小さじ1
  • ○シーチキンの缶詰 一缶
  • ○塩胡椒 4振り
  • ○マヨネーズ 大さじ5
  • ○ポッカレモン 大さじ3

作り方

  1. 1 大根一本を厚めに皮剥きします。

    食べやすい長さにカットし、千切りしてボウルへ入れます。

    塩小さじ1を入れて塩揉みし水を抜きます。
  2. 2 ○の材料を全て入れて混ぜ合わせて出来上がりです!!

きっかけ

一度作ってみたらハマってしまったので、お勧めしたくてレシピ投稿しました。

おいしくなるコツ

レモンを強めに、マヨネーズを強調しない味付けです。お好みで調整してくださいませ!

  • レシピID:1770032661
  • 公開日:2024/03/27
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大根サラダ大根切り干し大根サラダ
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