蓮根と人参のコチュマヨいため レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
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1
れんこんは、半月切りにする。
大きければ、いちょう切りでOK
人参はいちょう切りにする - 2 フライパンにごま油を敷き、蓮根と人参を入れ炒める
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3
炒めてる間に調味料作り
【調味料】を全て合わせておく。 -
4
蓮根と人参に火が通ったら、先程合わせた調味料を入れ絡める。
調味料が絡まったら、火を止めて完成!
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