具沢山！大根の旨煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根はさいの目切りにする。
コンニャクも大根と同じように切る。
ちくわは斜めに切る。
生姜はみじん切りにする。 - 2 鍋に湯を100cc入れ、①の材料と大豆水煮を入れ、●の調味料を入れて大根が柔らかくなるまで中火で煮ます。
- 3 煮汁がなくなってきたら、器に盛ります。
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Tamuuuuuuママ
主婦10年目の子ども３人のお母さんです！
管理栄養士でもあり、健康に元気に長生きを心がけ、食事作りをしています。
お野菜を沢山食べて、毎日を健やかに過ごしましょう！
安い食材で豪華に見えるよう日々探求中です。
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