【スパークリングに合う】オクラのおかか合え レシピ・作り方
材料（1人分）
- オクラ 3～4本
- 花鰹 ひとつまみ
- 醤油 少々
作り方
- 1 オクラは軽く洗い粗塩小さじ0.5をかけてまな板で板ずりしておく。
-
2
お鍋に半分くらいお湯を沸かしてオクラを塩付きのまま茹でる。
好みの固さになったら冷水に浸してザルにあげておく。 -
3
オクラを食べやすい大きさに切り、器に盛りつけて花鰹をかけて出来上がりです。
食べる前に醤油などかけてください。
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- 料理名
- オクラのおかか和え
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あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)2023/11/21 18:17
こんばんは★美味しかったです(*´∀｀*)いつもありがとうございます！♡ -
あけぼのマジック2023/09/23 09:47
美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)
素敵な週末を♡ -
sweet sweet ♡2022/08/17 16:55
yuki2244さん♪オクラおかか♡簡単ｵｨｼｨですねෆˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡ -
mimi23952021/12/31 16:33
yuki2244さん
こんにちは
簡単で良いですね
今年もたくさんのつくレポ有難うございました
良いお年をお迎えくださいね
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