簡単オムライス レシピ・作り方

簡単オムライス
  • 約30分
  • 500円前後
ナッツチョコレート
ナッツチョコレート
包まず出来る簡単オムライス(◍•ᴗ•◍)✧*。

材料(3人分)

  • ご飯 2杯
  • ケチャップ カレースプーン3杯
  • ピザ用チーズ カレースプーン2杯
  • 2個
  • レタス 1〜2枚
  • 合い挽きミンチ 50g
  • 舞茸 30g
  • 塩コショウ 3振り程度
  • オリーブオイル カレースプーン1/2+1/2
  • ふたつまみ
  • 牛乳 カレースプーン一杯
  • 乾燥パセリ 3振り×2

作り方

  1. 1 舞茸は石づきを取ってほぐし、レタスは食べやすい大きさに切る
  2. 2 温めたフライパンにオリーブオイル(カレースプーン1/2杯)を入れ、ミンチを軽く炒めて塩コショウし、舞茸を加えて炒める
  3. 3 ご飯を加えて炒め合わせ、ケチャップを入れて混ぜ、レタスを加え、さっと炒めて皿に盛る
  4. 4 空いたフライパンにオリーブオイル(カレースプーン1/2)を入れ、卵、牛乳、塩を混ぜ合わせて流し入れ、チーズを乗せて、2等分にしてふんわりと焼く
  5. 5 3に4を乗せ、パセリを振って出来上がり!

きっかけ

オムライスが食べたくて

  • レシピID:1770031285
  • 公開日:2021/11/27
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