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野菜たっぷり！ヘルシーな！鶏肉味噌そうめんレシピ・作り方

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約10分
300円前後

ゆんママ★

油を使わないのでとてもヘルシーです

材料（3人分）

そうめん: 150g

鶏ミンチ肉: 300g

水: 50cc

キャベツ: 100g

ピーマン: 1個

えのき: 1/2個

人参: 1個

卵: 3個

ネギ: 40g

鶏ガラスープ: 大さじ1

にんにくチューブ: 小さじ１

味噌: 大さじ１

みりん: 小さじ１

オリゴ糖: 小さじ１

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作り方

1

そうめんを茹でておく
2

野菜を細かく切る(ブンブンチョッパーで細かくすると楽です)
3

野菜やキノコを500ｗで2分温める
4

フライパンに50cc程の水を入れて沸騰してきたら鶏ミンチ肉を入れる
5

全体的に鶏ミンチ肉が炒まったら、3を入れて全体的に混ぜる
6

４にすべての調味料を入れ煮たら、ネギや卵をトッピングして完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜が柔らかい方が美味しく食べれます！調味料を入れて味が薄かったときは調整してみてください

きっかけ

筋肉旦那さんと子供たちも食べれるヘルシー料理を作りたかったので作りました

公開日：2021/09/21

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関連情報

カテゴリ: 糖質制限・低糖質キャベツ素麺・冷麦鶏ひき肉簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

ゆんママ★ 筋肉旦那さんがいる二人のママ！誰でも手に入る食材でヘルシーで健康的な料理を作っています！ You Tube　ゆんママcookingもやってますので良かったら見てくださいダイエットしている方ダイエットしたい方にもおすすめです！

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