簡単◎シンプル抹茶ソフトクッキー レシピ・作り方

簡単◎シンプル抹茶ソフトクッキー
  • 約30分
k/ib
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表面はサクッと、中はふんわりとした食感のクッキーです。シンプルな味わいで子どものおやつにぴったりです。

材料(4人分)

  • a薄力粉 110g
  • a抹茶 4g
  • aベーキングパウダー 4g
  • a砂糖 50g
  • 溶き卵 1個分
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 ボウルにaを入れ混ぜます。
  2. 2 溶き卵とサラダ油を加え、ゴムベラで混ぜます。
  3. 3 まとまったら、20等分にし丸めます。
  4. 4 生地を鉄板に並べ180℃に予熱したオーブンで10~12分焼きます。

きっかけ

ソフトクッキーを作ってみたくなったので作りました。

おいしくなるコツ

ボウルではなくポリ袋に入れると洗い物が少なくなります。

  • レシピID:1770029978
  • 公開日:2021/06/03
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