鮭の黒胡椒味噌焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭 2切れ
- ⭐︎味噌 大1
- ⭐︎酒 大2
- ⭐︎砂糖 小2
- ⭐︎醤油 小1
- ⭐︎水 50ml
- ブラックペッパー 適量
作り方
- 1 鮭に熱湯をかけて水洗いする
-
2
鮭と⭐︎を鍋に入れて一煮立ちさせる
弱火で5分煮込む -
3
中火にして水分をとばす
皿に盛ってブラックペッパーをかける
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