なすとネギのマリネ レシピ・作り方

なすとネギのマリネ
  • 約15分
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簡単です

材料(1人分)

  • なす 1/2本
  • 白ネギ 1本
  • ごま油 小2
  • ⭐︎醤油 小2
  • ⭐︎酒 大1
  • ⭐︎みりん 小1

作り方

  1. 1 ナスと白ネギを一口大に切る
    ネギの青い部分は小口切りにする
  2. 2 鍋にごま油を熱して弱火で具材を8分炒める
  3. 3 ⭐︎を入れて一煮立ちさせて火を止める

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作ってみました

  • レシピID:1770028665
  • 公開日:2021/01/20
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