和えるだけで簡単☆小松菜のとろろ和え レシピ・作り方

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うーころちゃん
小松菜をたっぷりのとろろで和えました。

材料（2人分）

山芋
150g
小松菜
1/2束
昆布つゆ（3倍濃縮）
大1

作り方

  1. 1
    山芋をすりおろす。
  2. 2
    小松菜は熱湯でさっと茹でて冷水にとり、水気を切って食べやすい大きさに切っておく。
  3. 3
    ボウルに1、2、昆布つゆを入れ、よく和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕ご飯の一品。

公開日：2021/01/12
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カテゴリ
小松菜
関連キーワード
小松菜 とろろ 副菜 山芋
料理名
小松菜のとろろ和え

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