サクサク食感！山芋とピーマンと豚肉の青椒肉絲風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉の薄切りを一口大に切り、袋に入れ、●を入れてよく揉み込み、5分ほど置く。
- 2 山芋、ピーマンを千切りにする。
- 3 フライパンにごま油を入れ、温めて香りが立ったら、つけておいた豚肉を入れて炒める。
- 4 豚肉に一通り火が通ったら、山芋を入れさっと炒める。
- 5 4に○を入れ全体に馴染ませる。
- 6 最後にピーマンを加えてさっと炒め、皿に盛ったら出来上がり☆
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