めんつゆで簡単☆牛肉ときのこの卵とじ レシピ・作り方

めんつゆで簡単☆牛肉ときのこの卵とじ
  • 約15分
  • 500円前後
うーころちゃん
うーころちゃん
牛肉とたっぷりのきのこを卵でとじました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 牛肉は食べやすい大きさに、しめじとえのきは石づきを取ってほぐし、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 鍋に☆の調味料を入れ火にかけ、煮立ったら1を入れる。
  3. 3 アクを取りながら、牛肉に火が通るまで煮る。
  4. 4 3に溶き卵を回し入れ、半熟になったら火を止める。

きっかけ

夕ご飯に。

  • レシピID:1770023906
  • 公開日:2017/04/16
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カテゴリ
牛肉薄切り
関連キーワード
牛肉 卵とじ えのき しめじ
料理名
牛肉ときのこの卵とじ
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つくったよレポート(8件)

  • あいなぷう
    あいなぷう
    2023/04/17 11:25
    めんつゆで簡単☆牛肉ときのこの卵とじ
    お昼ごはんにどんぶりにしました。
    玉ねぎなく長ネギ代用。
    つゆだくでとても美味しく頂きました。
  • ラノ
    ラノ
    2023/01/26 20:22
    めんつゆで簡単☆牛肉ときのこの卵とじ
    材料も少なく、簡単に作れました
    美味しいと言っていただけました!
    ありがとうございます
  • さやぼー
    さやぼー
    2021/10/10 18:36
    めんつゆで簡単☆牛肉ときのこの卵とじ
    簡単美味しく出来ました、ありがとうございました♥
  • asitanokaze
    asitanokaze
    2021/02/19 19:18
    めんつゆで簡単☆牛肉ときのこの卵とじ
    ささっと作れて助かりました〜!

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