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レシピ詳細
サゴシのソテーバジルソース添え レシピ・作り方
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約30分
300円前後
colokitchen
サゴシをカリッと焼いて美味しいソテー。
材料(2人分)
サゴシ
2切れ
塩こしょう
少々
強力粉
適量
オリーブオイル
大1
バジルソース
大2
作り方
1
サゴシに塩こしょうをして強力粉をはたく。
フライパンにオリーブオイルを熱して中火でサゴシを皮目から焼く。
こんがりしたらひっくり返してじっくり焼く。
中まで火が通ったらお皿に移す。
2
バジルソースをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強力粉をしっかりはたくこと。
きっかけ
サゴシを洋風に食べたい。
公開日:2017/12/26
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料理名
サゴシのソテーバジルソース添え
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colokitchen
書き溜めたレシピを、デジタル化していきたいと思いますq(^з^)p レシピを登録しながらご飯のマンネリを防げたらいいなぁ。
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