ボリュームおかず☆おからの鶏つくね レシピ・作り方

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うーころちゃん
おからをたっぷり加えた鶏つくね、ボリュームと栄養満点です。

材料(4人分)

☆鶏挽き肉
200g
☆おから
250g
☆卵
1個
☆きざみネギ
大4
☆片栗粉
大2
☆塩こしょう
少々
★しょうゆ
大4
★みりん
大3
★砂糖
大2
★酒
大2

作り方

  1. 1
    ☆の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
  2. 2
    1を食べやすい大きさに小さく丸くまとめ、平らにする。
  3. 3
    フライパンにサラダ油(分量外)をひき火にかけ、2を焼く。
  4. 4
    つくねに火が通ったら★の調味料を加え、全体にからめる。

きっかけ

夕ご飯に。

公開日:2016/09/25

関連情報

カテゴリ
つくね
関連キーワード
おから つくね 鶏挽き肉 節約
料理名
おからの鶏つくね

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