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カレー風味ひき肉とお野菜のお吸い物 レシピ・作り方

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にゃんこ寿司
お子様から大人まで人気のカレー風味
さっぱりとしたひき肉とお野菜のお吸い物

材料(1人分)

ニンジン
30g
キャベツ
50g
ひき肉
50g
カレー粉
大さじ1~2
適宜
300g
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作り方

  1. 1
    ニンジン、キャベツを食べやすい大きさに切ります
  2. 2
    フライパンを熱してひき肉、ニンジン、キャベツを炒める
  3. 3
    水を沸騰させて、2で炒めたひき肉、ニンジン、キャベツを入れる
  4. 4
    3にカレー粉とふを入れる
  5. 5
    1分ほど熱したらできあがり

おいしくなるコツ

カレー粉はお好みによって分量を変えてみてください。はじめは少量から徐々に足していく感じ

きっかけ

小腹がすいたときや、あまり食欲がない時でもカルキ食べられるさっぱりとしたカレースープを考えてみました。ふを入れることによってヘルシーな感じが特徴です

公開日:2016/02/25

関連情報

カテゴリ
その他の汁物低カロリーおかずキャベツ夕食の献立(晩御飯)合い挽き肉
関連キーワード
カレー お吸い物 小腹 さっぱり
料理名
カレー風味ひき肉とお野菜のお吸い物

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