根菜たっぷり☆お雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は小さめに、里芋、大根、にんじんは皮を剥き食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水と和風だしを入れ火にかけ、煮立ったら1を入れ、アクを取りながら野菜がやわらかくなるまで煮る。

3. 3

   2に☆の調味料を加え、軽く煮る。

4. 4

   お餅を焼く。

5. 5

   器に3と4を入れる。